オルターフォー　２００ｇ

有機栽培の米、タピオカが原料

ベトナムのBICH CHI FOOD COMPANYで、オルター仕様の「オルターライスペーパー」と「オルターフォー」を委託製造していただきました。
原料に使うインディカ米、タピオカ澱粉は、有機栽培（USDRオーガニック認証品）です。BICH CHI FOOD COMPANYの工場はハラル認証（イスラム教の戒律に則って従って調理・製品された品物であることを証するシステム）も取得しています。
フォーは、いわば米のうどんです。小麦粉うどんと同様にお使いください。たいへん喉越しの良い麺です。いろんなスープによく合います。

販売価格	685円(内税)

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