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乾燥きくらげ (きざみ) 30g

愛知県の春日井市で無農薬で育てられた、コリコリ食感で肉厚なキクラゲです。
とりわけ収穫したての新鮮な生きくらげは格別です。
ビタミンDや食物繊維、カルシウムなど豊富な栄養成分を含み、さまざまな効能が期待できます。
スープや炒め物に入れたり、刻んだりしてソースにしたら、食感も楽しくなります。


春日井ファームのキクラゲの特長
1.衛生的な菌床栽培きくらげ栽培に最適な気温・湿度を維持する専用ハウスを完備し、衛生的な菌床栽培を採用。1年を通して、みずみずしく歯ごたえのいいきくらげを栽培しています。
2.環境にやさしいきくらげを栽培する菌床培地は、おがくずに米ぬかなどの栄養分を混ぜた自然に近いもの。栽培後は畑の肥料として近隣の農家さんに提供しており、ゴミを出しません。

乾燥キクラゲの為、少ないと思われるかもしれませんが、水に戻すと『約10倍』まで大きくなるんです!

名称:乾燥アラゲキクラゲ(スライスタイプ)
原材料名:アラゲキクラゲ(愛知県産)
内容量:14g
販売価格 800円(内税)
SOLD OUT

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