パプリカパウダー40g

パプリカはビタミンCの王様

香辛料の一種であるパプリカパウダー、

原材料となる「パプリカ」はトウガラシ属トウガラシ属科の野菜ですが、辛みの主な成分であるカプサイシンを遺伝子として持たないため、トウガラシのような辛味はほとんど感じられません。

パプリカパウダーは香辛料に分類されますが、実際は辛味成分がないのが特徴です。

主に煮込み料理をはじめとし、肉、魚料理、スープ、サラダなど、ほとんどの料理に使われています。

名称：パプリカ粉末
原材料名：パプリカ
原産国：ハンガリー
内容量：４０ｇ

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